Chef de Partie - Patisserie

Missions

En tant que pâtissier/pâtissière, vous serez en charge de l’ensemble de la production sucrée de l’établissement :

• Réalisation des desserts à l’assiette pour le service du restaurant
• Assurer la préparation et la confection de pâtisseries et viennoiseries
• Encadrer les commis pâtissier et les apprentis 
• Apporter des avis et des idées à l’équipe. 

Profil recherché

• Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
• Créativité, rigueur et passion du métier
• Esprit d’équipe et capacité d’organisation
• Sensibilité au produit et à la saisonnalité

Nous offrons

• Un cadre de travail exceptionnel au sein d’une maison à taille humaine
• Une cuisine en constante évolution, laissant place à la créativité
• Un environnement bienveillant et dynamique
• Avantages Team Relais
• Uniforme fournit 
• Contrat CDI 
• Deux jours de congé consécutifs (dimanche et lundi) et une demi-journée par semaine ( le jeudi). 
  
  
  Candidature

• Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à : [email protected]