Higienista
Job Description
Job Description
Higienista
Objetivo del Puesto:
El objetivo de este puesto es gestionar el programa de Control de Plagas, además dar soporte en
actividades relacionadas al estándar de Limpieza y Desinfección, por ejemplo, en auditorías de
limpiezas, validaciones de limpieza, extensiones de corrida, toma de muestras microbiológicas, entre
otras.
Adicionalmente como parte del objetivo es realizar procedimientos y estandarizar actividades de
Inspección de Aseguramiento de Calidad de Producto en Proceso y Análisis de Laboratorio, de esta
forma optimizar y soportar actividades en conjunto con el departamento de producción.
Funciones Principales:
Gestión del Control de Plagas
Responsable del cumplimiento total del estándar, asegurando la correcta implementación y seguimiento.
Soporte en Limpieza y Desinfección
Apoyo en optimización de procesos, auditorías, validaciones, extensiones de corrida y muestreo microbiológico, cumpliendo la programación establecida.
Apoyo en Control de Proceso
Participación en la creación de procedimientos y estandarización de actividades de inspección en líneas de producción.
Soporte en Gestión de Laboratorio
Colaboración en la elaboración de procedimientos y estandarización de actividades relacionadas con análisis de calidad.
Supervisión en Centro de Almacenamiento
Visitas periódicas para asegurar el cumplimiento de los estándares de Control de Plagas y Limpieza, incluyendo cronogramas de fumigación y limpieza.
Ejecución operativa cuando sea necesario
Realización de inspecciones de proceso y análisis de laboratorio según requerimiento.
Apoyo general al área de calidad
Participación en auditorías internas y externas y otras actividades requeridas por el departamento.
Requisitos:
Técnico en calidad, inocuidad o afines
Experiencia en industria de alimentos.
Conocimiento en inspección de procesos, análisis de laboratorio, limpieza, desinfección y control de plagas.
Manejo de equipos de laboratorio.
Inglés básico deseable
Manejo de Microsoft Office.
Ubicación: Planta Pavas, San José
Horario: Rotativo de Lunes a Sábado
Nómina: Pago Semanal
Location(s)
San Jose, Costa Rica PlantKraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.