Steward

Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

• Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;
• Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente; 
• Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
• Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;
• Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;
• Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza; 
• Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's; 
• Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes; 
• Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;
• Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes; 
• Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
• Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.

Habilidades Gerais: 

• Paixão por servir; 
• Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
• Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
• Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
• Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
• Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; 
• Entusiasmo; 
• Organização;
• Engajamento;
• Compromisso.

Educação: 

• Certificado de conclusão do ensino médio.

Idiomas: 

• Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).

Qualificações técnicas: 

• Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.

• Regime contratação: CLT;
• Horário de trabalho: Tournant (08h00 às 16h20; 15h00 às 23h20; 23h00 às 07h20) 
• Escala de trabalho: Operacional (folga semanal prevista em escala);
• Atividade presencial;
• Seguro de vida em grupo; 
• Vale transporte;
• Vale alimentação; 
• Uniforme; 
• Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

ALERTA SOBRE TENTATIVA DE FRAUDE

Prezados(as) candidatos(as),

A Minor Hotels, Tivoli Hotels & Resorts e Seen Restaurant & Bar vêm, por meio deste comunicado, alertar sobre tentativas de fraude envolvendo falsas oportunidades de emprego em nome de nossas marcas.

É fundamental esclarecer que a Minor Hotels e suas subsidiárias jamais solicitam qualquer tipo de pagamento, compra de produtos ou aquisição de serviços para a participação em seus processos de recrutamento e seleção. Nossos processos são inteiramente gratuitos para os candidatos.

Recomendamos que, ao receberem comunicações suspeitas, verifiquem sempre a autenticidade do remetente e, em caso de dúvida, entrem em contato diretamente conosco através dos canais oficiais de nossas marcas.

Atenciosamente,

Equipe de Recrutamento & Seleção
TIVOLI MAIORANA BELÉM PARÁ
Rua Municipalidade 8, Campina, Belém, Pará, Brasil, 66010-060
E: [email protected]
www.tivolihotels.com