Commis pasticcera / pasticcere

La figura riportando alla responsabile dovrà

• Supportare le varie attività nella gestione dei dolci e dei lievitati
• Seguire le diverse fasi della mise-en-place del menu e della panificazione
• Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
• Garantire la corretta pulizia delle superfici, dei contenitori di stoccaggio e dei frigoriferi
• Collaborare con i colleghi al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
• Essere di supporto nell’operatività ordinaria e straordinaria

• Attestato di istituto alberghiero o scuola abilitante
• Gradite esperienze in ristoranti fine dining
• Attitudine al lavoro in team

• CCNL Turismo Pubblici Esercizi
• Full time
• Ambiente di lavoro giovane e stimolante 
• Possibilità di percorsi di crescita e sviluppo all’interno del Gruppo Aimo e Nadia