Demi Chef de Partie

 

• Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats 
• Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes
• Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé

• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans une maison similaire.

Un cadre d'exception et un environnement bienveillant

Un accompagnement de nos chefs de service passionnés

Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée

Un logement et une restauration adaptée à tous

Des remises sur nos prestations