Shift Manager

Chi siamo:

Siamo Eat Happy Group, una multinazionale nata a Colonia che vanta oltre 2000 punti vendita tra Germania, Austria, Italia e Lussemburgo attraverso i marchi Eat Happy e Wakame.

Siamo presenti in Italia dal 2018, il nostro Head Quarter si trova a Milano e con grande passione gestiamo i nostri due brand:

Eat Happy: sushi corner all’interno dei supermercati, dove i nostri chef preparano ogni giorno a mano del freschissimo sushi e le altre specialità, davanti agli occhi dei nostri clienti.

Wakame: in uno stabilimento di oltre 3000 metri quadri sito a Bologna, i nostri chef producono il nostro sushi e le nostre specialità, in modo artigianale. Da Bologna viene poi distribuito nei migliori supermercati e posizionato nelle nostre vetrine.

Per continuare l'espansione del nostro gruppo, per la società Wakame stiamo cercando un:

Shift Manager (m/f/o)

La risorsa lavorerà nel nostro stabilimento sito all'Interporto di Bologna e sarà a riporto diretto del Production Manager. Nello specifico, si occuperà di:

· Gestire e monitorare il team del turno di produzione per garantire il raggiungimento efficiente degli obiettivi di produzione

· Pianificazione dei turni di lavoro

· Identificare e implementare miglioramenti di processo per migliorare ulteriormente le prestazioni dello stabilimento

· Monitorare le materie prime e le risorse per garantirne l'uso efficiente.

· Essere il responsabile della qualità e della sicurezza alimentare

· Essere il responsabile per la salute e la sicurezza degli ambienti di lavoro

· Gestire e formare efficacemente il team per garantire che la pulizia dell'area di lavoro sia mantenuta in linea con i requisiti

· Punto di riferimento per eventuali problematiche nell'area di lavoro

· Rispetto dei KPI dati dal Production Manager

· Eventuali attività aggiuntive richieste dal team di gestione

Saranno valutati positivamente candidati che presentano le seguenti caratteristiche:

- Esperienza e comprensione dei processi produttivi - preferibilmente produzione di alimenti/mangimi, chimico-farmaceutico

- Essere in grado di prendere decisioni ponderate e di comunicare con i colleghi interessati

- Approccio metodico alla soluzione dei problemi

- Capacità di guidare e motivare la squadra

- Una spiccata tendenza al problem solving e al lavoro in situazione di stress;

- Disponibilità a lavoro su turni, anche notturni;

- Ottime capacità di gestione delle relazioni;

- Dinamismo;

- Attenzione al dettaglio;

- Ownership;

Il profilo ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza nella mansione e possiede un’approfondita conoscenza del settore alimentare per il fresh food. È preferibile la provenienza dal settore alimentare.

Siamo una squadra! Che sia nei nostri corner, in ufficio o a casa. Tutti i paesi e i reparti lavorano costantemente per fare di EatHappyGroup l'azienda alimentare più entusiasmante d'Europa. Lavoriamo con materie prime naturali e di alta qualità per la produzione dei nostri piatti.

Se sei interessato a unirti al gruppo EatHappy, non vediamo l'ora di ricevere il tuo CV!