Chef de partie Cuisine

Vous souhaitez rejoindre notre équipe au Domaine de Rymska:

• Vous réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
• Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
• Respecter les normes HACCP et de sécurité

• Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS
• Expérience significative à un poste et établissement similaire
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

BENEFICES :

• 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération à partir de 2200€ Brut