Sous-Chef

Sous-Chef     Permanent – 37.5 heures/semaine Résidence Les Résidences du Marché – Ville Ste-Thérèse   Viens briller dans un emploi qui te ressemble !    Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ? Que ton environnement professionnel sera paisible, sain et respectueux, en plus d’être à l’écoute et ouvert à tes idées ? Que ton employeur reconnaîtra tes compétences en t’offrant des possibilités d’avancement, tu continuerais de nous croire ?     Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que Sous-Chef pour venir compléter son équipe.     Viens mettre tes compétences en valeur avec nous !      Détails du poste: Poste à temps plein de jour. Horaire de 10h à 18h, 10h30 à 18h30 et 9h à 17h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).   Tes principales responsabilités :    Soutenir le chef dans la préparation et la coordination des repas.  Réaliser les recettes prévues au menu et adapter les assiettes selon les demandes spéciales.  Effectuer les mises en place et assurer une présentation soignée et attrayante.  Maintenir la propreté, l’ordre et la salubrité des espaces de travail.  Ranger adéquatement les produits, assurer la rotation de l’inventaire et éviter les pertes.      Ce que tu apportes :    DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue.  Minimum deux (2) ans d’expérience dans un poste similaire.  Dynamisme, énergie positive et plaisir à créer de belles expériences culinaires.  Organisation, rigueur et capacité à travailler dans un environnement rapide.  Travail d’équipe, communication fluide et attitude respectueuse.        Ce que nous t’offrons :  Programme de reconnaissance des employés.  Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.* Prime de référencement.  Repas à prix réduit et rabais corporatifs.  Prime de 4%.   *  Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.    En plus de…  Un environnement de travail respectueux, dynamique et valorisant.  Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.  Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.  Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.