Responsabile di cucina Wiener Haus - Opportunità a Bologna Meraville
Job Description
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Per WIENER HAUS di Bologna (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.
💰🎓COSA OFFRIAMO:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
🚀 PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI CUCINA:
Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;
Si occupa insieme al team delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
Collaborando con il proprio team, raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
🔍 REQUISITI:
Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
Conoscenza del servizio di cucina;
Orientamento al cliente;
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
- Format e head quarter
- Wiener Haus
- Ruolo
- Responsabile di cucina
- Sedi
- Wiener Haus Meraville
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.
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