Chef de Rang - Stagione 2026 - Gardena Grodnerhof Hotel
Job Description
Per rafforzare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang qualificato/a e motivato/a, con una forte passione per l’ospitalità e l’eccellenza del servizio.
La figura selezionata opererà all’interno del Gardena Restaurant, ambiente elegante e curato, dove l'attenzione al dettaglio e la cura del cliente sono al centro dell’esperienza gastronomica.
Principali responsabilità:
Accoglienza e gestione del cliente con stile professionale e cortese
Gestione e organizzazione della propria sezione in sala
Coordinamento con la cucina e la brigata di sala per garantire un servizio fluido e puntuale
Presentazione dei piatti e delle bevande, in linea con gli standard dell’hotel
Consulenza al cliente su menu, vini e abbinamenti, in collaborazione con il sommelier
Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti di pari livello o in strutture alberghiere di alta categoria
Ottime capacità relazionali e comunicative
Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese (la conoscenza del tedesco costituisce un plus)
Predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e attenzione ai dettagli
Passione per il servizio e desiderio di crescere professionalmente
Si offre :
Contratto stagionale dal 26 Maggio al 20 Ottobre 2026 in una struttura 5 stelle riconosciuta a livello internazionale
Ambiente di lavoro professionale e dinamico
Vitto e alloggio inclusi
Opportunità di crescita e formazione continua
Staff card con agevolazioni e sconti per collaboratori
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 7 del GDPR 2016/679 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.