Direttore/trice Nuova Apertura Pizzikotto - Opportunità ad Alessandria
Job Description
Solitamente rispondiamo nel giro di due settimane
🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
💰 Inquadramento e benefit:
- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
- Percorsi di Alta Formazione e accesso ad Academy Go Digital, la nostra piattaforma di formazione;
🚀 Responsabilità:
- Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
🔍 Requisiti:
- Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
L’ offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità
- Format e head quarter
- Pizzikotto
- Ruolo
- Direttore/trice di Ristorante
- Sedi
- Pizzikotto Alessandria
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.
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