Lebensmittelchemie-Praktikanten (m/w/d) 2. Staatsexamen

 

• Methodenentwicklungen, -validierungen und -optimierungen im Rahmen eines eigenen Forschung- und Entwicklungsprojektes
• Durchführung von Arbeitsabläufen unter verschiedenen Qualitätssicherungsstandards
• Einblick in die Tätigkeiten von Lebensmittelchemikern im Berufsalltag
• Abteilungsübergreifendes Kennenlernen der verschiedenen Eurofins-Kompetenzzentren
• Unterstützung der Kundenbetreuer 

 

• Studium der Lebensmittelchemie mit einem erfolgreich abgeschlossenen 1. Staatsexamen
• Abschluss einer wissenschaftlichen Arbeit wünschenswert
• Massenspektrometrie, GC- oder HPLC-Kenntnisse von Vorteil
• Analytisches Denken
• Selbstständigkeit und Flexibilität
• Spaß am Lernen und eine gute Auffassungsgabe
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gute Englischkenntnisse wünschenswert

Im Rahmen des 1. Teils der praktischen Ausbildung zum 2. Staatsexamen für Lebensmittelchemiker (gemäß Ausbildungs- und Prüfungsverordnung für Lebensmittelchemiker, Hamburg 1978) erhalten Sie von uns die Gelegenheit, die im Studium erlernten analytischen Fähigkeiten in praktischer Projektarbeit auszubauen und zu verfeinern. Dabei haben Sie die Möglichkeit zwischen zwei verschiedenen Fachbereichen zu wählen: Rückstandsanalytik/ Kontaminantenanalytik und allgemeine Lebensmittelanalytik. Zudem bekommen Sie ein Projekt, in dem Sie die Möglichkeit haben Ihre praktischen Kenntnisse in instrumenteller Analytik (z.B. GC, HPLC, Headspace-Analytik, SPE, LC-GC-Kopplung, usw.) zu erweitern. Zusätzlich erhalten Sie einen Einblick in unsere Routineanalytik und lernen das Arbeiten in einem nach DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditiertem Labor kennen.

Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme wenn Sie: Lebensmittelrecht für wichtig halten, gerne mit der modernsten analytischen Messtechnik arbeiten, Spaß an analytischen Fragestellungen mitbringen und Ihre Fähigkeiten in ein motiviertes Team einbringen möchten.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich bitte unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins mit unserem Online-Formular.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!