
Seasonal Cellar Technician - La Crema Winery
Job Description
Description
POSITION SUMMARY:
- Cleaning, sanitizing, and sterilizing all winery equipment and facilities.
- Racking and pumping of juice and wine; moving hoses and equipment.
- Making chemical and nutrient additions to juice and wine.
- Obtaining lab samples from tanks and barrels.
- Operating crush pad equipment.
- Forklift operation moving barrels and bins
- Following and observing all safe cellar practices.
- Other duties as assigned by the supervisor.
- The ability to communicate effectively with good skills in reading, writing and basic math are required.
- Must be able to read and interpret documents, such as safety rules and procedures, and be able to read cellar work orders, count barrels, record times and dates.
- Individuals selected for this position must be reliable, punctual and have a good work ethic.
- Must be willing to work flexible hours including overtime and varying shifts.
- This position requires the ability to reach with hands and arms, sit, walk, climb, stoop, and kneel, and be able to regularly lift and carry up to 50 pounds.
- Must be able to provide proof of ability to work in the United States.
- Limpieza, desinfección y esterilización de todos los equipos e instalaciones de la bodega.
- Manejo y bombeo de jugo y vino; mangueras y equipos móviles.
- Hacer adiciones químicas y de nutrientes al jugo y al vino.
- Obtención de muestras de laboratorio de tanques y barriles.
- Operar equipos de Recibo de uvas.
- Operación de montacargas moviendo barricas y contenedores.
- Seguir y observar todas las prácticas de seguridad de la bodega.
- Otras funciones asignadas por el supervisor.
- Se requiere la capacidad de comunicarse de manera efectiva con buenas habilidades en lectura, escritura y matemáticas básicas.
- Debe ser capaz de leer e interpretar documentos, como reglas y procedimientos de seguridad, y ser capaz de leer órdenes de trabajo de bodega, contar barriles, registrar horas y fechas.
- Las personas seleccionadas para este puesto deben ser confiables, puntuales y tener una buena ética de trabajo.
- Debe estar dispuesto a trabajar horas flexibles, incluidas horas extras y turnos variables.
- Esta posición requiere la capacidad de alcanzar con las manos y los brazos, sentarse, caminar, trepar, agacharse y arrodillarse, y ser capaz de levantar y cargar regularmente hasta 50 libras.
- Los candidatos deben completar con éxito una solicitud y aceptar los términos de las exigencias físicas.
- Debe poder proporcionar prueba de elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos.