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Job Description
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Relacionamento e Captação
- Realizar o mapeamento de novos produtores de leite, conduzindo negociações técnicas e comerciais para compra de leite.
- Manter relacionamento contínuo com os produtores ativos, oferecendo suporte técnico e comercial.
- Apoiar a fidelização dos produtores, garantindo alinhamento às políticas e padrões da empresa.
Qualidade do Leite e Conformidade Legal
- Orientar os produtores quanto às boas práticas de produção e fornecimento de leite, assegurando conformidade com a legislação vigente (Instruções Normativas do MAPA).
- Garantir a correta implementação e acompanhamento dos programas: PQFL (Programa de Qualidade do Fornecedor de Leite), PLMS, Plano OXYGEN.
- Atuar preventivamente e corretivamente em casos de desvios de qualidade.
Coletas, Análises e Controle Técnico
- Coordenar e/ou prestar suporte na coleta de amostras microbiológicas e físico-químicas do leite dos produtores individuais.
- Garantir o correto envio das amostras para laboratório credenciado pelo MAPA.
- Analisar resultados laboratoriais e apoiar ações de melhoria junto aos produtores.
Gestão de Cadastro e Sistemas
- Manter atualizadas todas as informações cadastrais dos produtores de leite.
- Atualizar e conferir dados de produtores ativos nos sistemas internos da empresa, garantindo confiabilidade das informações.
Coleta e Logística
- Garantir que a coleta de leite nas propriedades ocorra de acordo com os procedimentos definidos.
- Orientar e treinar produtores e transportadores por meio de treinamentos de Boas Práticas de Coleta.
- Realizar ajustes de produtores em rotas de coleta, quando necessário.
- Auxiliar nos processos de fechamento de frete, garantindo eficiência logística.
Gestão de Soro de Leite
- Garantir a correta destinação do soro de leite para fazendas, seja por doação ou retirada em casos de venda.
- Monitorar e controlar volumes, destino e conformidade do processo.
REQUISITOS PARA O CARGO:
- Formação Técnico ou Superior em: Zootecnia, Medicina Veterinária, Agronomia, Tecnologia de Alimentos e áreas afins.
- Realização de estágios, ou experiência em gado de leite, de preferência na área de compra e/ou qualidade do leite.
- Vivência anterior em campo com produtores rurais, preferencialmente na cadeia do leite.
- Experiência com captação, assistência técnica ou qualidade do leite.
- CNH categoria B válida.
- Disponibilidade para deslocamentos frequentes.
Conhecimentos Técnicos:
- Produção e qualidade do leite.
- Boas Práticas Agropecuárias (BPA).
- Legislação do MAPA aplicável à captação e qualidade do leite.
- Processos de coleta e transporte de leite a granel.
- Noções de microbiologia e análises físico-químicas do leite.
Informática:
- Conhecimento básico/intermediário em sistemas de gestão, planilhas e aplicativos de coleta de dados.
- Realizar mapeamento, negociação, compra e suporte comercial aos produtores de leite da Savencia.
- Orientar o produtor em relação ao fornecimento de leite com Qualidade dentro dos padrões exigidos pela IN normativa vigente. Garantir a execução dos projetos PQFL, PLMS e BPA.
- Manter atualizado as informações cadastrais do produtor, assim como atualizar os dados dos produtores ativos no RLQL.
- Coordenar ou oferecer suporte nas coletas de análises microbiológicas e físico-químicas dos produtores individuais e enviar para o laboratório credenciado pelo MAPA.
Garantir a coleta do leite na propriedade com procedimentos corretos, orientando e treinando os produtores e transportadores, por meio de treinamento de boas práticas de coleta. Realizar ainda ajustes de produtores nas rotas em caso de necessidade e auxiliar nos fechamentos de frete.
Garantir a Destinação de soro de leite para fazendas como doação, ou retirada em caso de venda.