Back to jobsAtención y Servicio al Cliente Elaboración de Bebidas Atención al Cliente Control Básico de Inventarios Mesero 1 año Bartender 1 año
Job Description
Misión del Puesto
Apoyar durante el proceso de la venta con la elaboración de bebidas para los clientes; asegurándose de que reciban una atención cálida y un excelente servicio durante su visita. Así mismo mantener las áreas de forma impecable siempre teniendo el control de los suministros necesarios para ello.
Áreas de Especialización
Conocimientos técnicos
Escolaridad
- Secundaria
- Titulado
Paquetes Informáticos
Idiomas
Inglés
Experiencia
ADN Posadas
- Pensamiento de negocio
- Colaboración
- Generación de experiencias
- Excelencia en la ejecución
- Desarrollo de personas
Principales funciones del puesto
| Responsabilidad | ||
| Preparar la sala de ventas: Encender luces; pantallas; preparar café y montar las champañeras | ||
| Realizar la requisición de insumos; papelería; etc. | ||
| Preparar y servir bebidas a los invitados a la sala de ventas. | ||
| Mantener limpios los utensilios de cocina el equipo de cocina (vasos; licuadora; cafetera; etc.) antes de iniciar; durante y al finalizar la operación de la sala de ventas. | ||
| Mantener de forma permanente el stock de insumos; utensilios y consumibles completando el formato de solicitud de compras. | ||
| Elaborar las comandas de consumos llevando el control y entregando al área administrativa. | ||
| Realizar el montaje de bebidas durante las reuniones semanales de comité. | ||
| Apoyar con el movimiento o reubicación del mobiliario de la sala de ventas en caso de cambios o remodelaciones. |
Posición física del trabajo
Hotel de 8 pisos, se requiere estar sentado y de pie en las instalaciones, así como caminar por las áreas que incluyen escaleras, rampas y elevador.
Necesidades físicas del puesto
Se requiere estar sentado y/o de pie para proporcionar servicio a los clientes, así como mantener una escucha continua y tener la capacidad de comunicarse de manera efectiva con ellos.