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São Paulo, SP, BrazilPosted 1 months ago
Full-timeremoteNot Applicable

Job Description

Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

  • Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;
  • Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente; 
  • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
  • Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;
  • Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;
  • Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza; 
  • Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's; 
  • Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes; 
  • Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;
  • Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes; 
  • Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
  • Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.

Habilidades Gerais: 

  • Paixão por servir; 
  • Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
  • Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
  • Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; 
  • Entusiasmo; 
  • Organização;
  • Engajamento;
  • Compromisso.

Educação: 

  • Certificado de conclusão do ensino médio.

Idiomas: 

  • Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).

Qualificações técnicas: 

  • Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.

Regime de Contratação e Benefícios:

  • Regime de contratação: CLT;
  • Horário de trabalho: 14h00 às 22h18;
  • Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional)
  • Atividade presencial;
  • Convênio médico;
  • Convênio odontológico;
  • Seguro de vida em grupo; 
  • Vale transporte;
  • Alimentação no local; 
  • Uniforme; 
  • Taxa de serviço (gorjeta);
  • Cartão Ifood: Vale Alimentação;
  • Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida;
  • Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas. 
  • Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

**ALERTA DE FRAUDE**

Estimados Candidatos,

 Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

 Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

 Atenciosamente,

 Equipe de Recrutamento & Seleção
TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: [email protected]

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Steward at Minor International | Renata