Vice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Milano Santa Giulia
Job Description
Solitamente rispondiamo nel giro di una settimana
🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Milano Santa Giulia stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante.
🚀 Responsabilità:
Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Affiancare il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
🔍 Requisiti:
Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al risultato;
Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
💰 Inquadramento e benefit:
Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
Percorsi di Alta Formazione dedicati;
Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
- Format e head quarter
- Pizzikotto
- Ruolo
- Vice Direttore/trice di Ristorante
- Sedi
- Pizzikotto Milano Santa Giulia
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA è nata nel 1995 da una visione imprenditoriale, capace di anticipare i gusti di un mercato in continua trasformazione.
Oggi siamo il leader della ristorazione commerciale in Italia, con oltre 370 ristoranti e brand di successo come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
👥 Oltre 5.000 colleghi fanno parte della nostra squadra rappresentata da più di 80 nazionalità.
🎓 Con Cigierre Academy offriamo percorsi di crescita strutturati e certificazioni professionali, dando a ciascuno la possibilità di costruire la propria carriera. Non a caso, il 95% dei nostri manager è cresciuto internamente.
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