(Junior) Hotel Manager
Job Description
Ben jij een ondernemende Hotel Manager die energie krijgt van vrijheid, verantwoordelijkheid én het bouwen aan een succesvol hotel? Weet jij hoe je een team inspireert, gasten laat terugkomen en commerciële kansen omzet in resultaat? Dan is dit jouw volgende uitdaging.
Voor een toonaangevend hotel zijn wij op zoek naar een Hotel Manager die de volledige exploitatie van het hotel aanstuurt. Jij bent een echte hands-on leider die zichtbaar is op de werkvloer, medewerkers motiveert en ervoor zorgt dat zowel de operationele als commerciële doelstellingen worden behaald. Geen dag is hetzelfde en juist die veelzijdigheid maakt deze functie zo uitdagend.
Wat ga je doen?
Als Hotel Manager ben jij verantwoordelijk voor:
De volledige exploitatie van het hotel en het behalen van de operationele en financiële doelstellingen.
Het leidinggeven aan het managementteam, bestaande uit de Chefkok, Bedrijfsleider en Front Office, én de operationele teams op de vloer en in de keuken.
Het coachen, begeleiden en ontwikkelen van medewerkers door middel van ontwikkel- en functioneringsgesprekken.
Het bewaken van de kwaliteit van de dienstverlening en het creëren van een positieve werksfeer.
Het onderhouden van contacten met leveranciers en andere externe relaties.
Het optimaliseren van processen op het gebied van inkoop, administratie, personeelszaken, revenue management, sales en marketing.
Het bewaken van de planning, bezetting en kwaliteit van zowel de hotelkamers als de operatie.
Het toezien op de naleving van Arbo-, hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.
Het opstellen van het jaarlijkse bedrijfsplan inclusief begroting, passend binnen de organisatiedoelstellingen.
Het signaleren en benutten van commerciële kansen om het hotel verder op de kaart te zetten.
Het actief meewerken op de werkvloer wanneer de operatie daarom vraagt en daarin het goede voorbeeld geven.
Wat maakt jou succesvol in deze rol?
Herken jij jezelf hierin?
Je bent een ondernemende en hands-on manager met een passie voor hospitality.
Gastvrijheid zit van nature in je en je hebt oog voor detail.
Je weet medewerkers te inspireren, motiveren en verder te ontwikkelen.
Je bent organisatorisch sterk en schakelt moeiteloos tussen operationele en strategische werkzaamheden.
Je beschikt over commerciële vaardigheden en weet kansen om te zetten in resultaat.
Je hebt ervaring met budgetbeheer, revenue management en operationeel management.
Je bent communicatief sterk en bouwt gemakkelijk een waardevol netwerk op.
Je bent flexibel en vindt het vanzelfsprekend om mee te werken wanneer de operatie daarom vraagt.
Wat krijg jij ervoor terug?
Een uitdagende managementfunctie met veel vrijheid, verantwoordelijkheid en afwisseling.
Volledige ruimte om jouw eigen ideeën en ondernemerschap in de praktijk te brengen.
Een professionele werkomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en ontwikkeling centraal staan.
Veel autonomie binnen de dagelijkse bedrijfsvoering.
Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen een ambitieuze hospitality organisatie.
Over de organisatie
Onze opdrachtgever is een ambitieuze hospitality organisatie waar gastvrijheid, kwaliteit en ondernemerschap centraal staan. Met een sterke focus op beleving en persoonlijke service wordt iedere dag gewerkt aan het overtreffen van de verwachtingen van gasten én het creëren van een inspirerende werkomgeving voor medewerkers.
Als Hotel Manager krijg je de kans om een belangrijke bijdrage te leveren aan de verdere groei van de organisatie. Je werkt samen met een gedreven managementteam, krijgt veel verantwoordelijkheid en de vrijheid om jouw eigen visie op hospitality, commercie en teamontwikkeling in de praktijk te brengen. Hier maak je iedere dag zichtbaar het verschil voor gasten, collega's én de resultaten van de organisatie.