Stage - Support à la conformité qualité de la production / Intership - Production quality compliance support

English version below :

📍 Ville Saint-Laurent, QC

Qui nous sommes

Chez Nature's Touch, vous ne faites pas que bâtir une carrière : vous rejoignez une équipe dynamique qui croit à la collaboration, à la diversité et à l'apprentissage continu.

Depuis 2004, nous avons grandi rapidement, passant d'une petite entreprise au Québec à un leader mondial dans la fabrication d'aliments surgelés de marque privée. Aujourd'hui, nous avons des usines modernes en Amérique du Nord et une présence en Australie, à Taïwan et au Japon. Nous sommes fiers de fournir nos produits à des millions de foyers dans le monde.

Ce qui nous motive : la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement.

Nous construisons l'avenir des fruits surgelés - et nous aimerions que vous en fassiez partie !

L'opportunité

A titre de Support à la conformité qualité de la production.

Le rôle de support à la conformité à la production est responsable de s'assurer que tous les produits produits respectent les normes de qualité établies et respectent les exigences réglementaires. Ce poste joue un rôle essentiel dans la gestion de la documentation, la sécurité alimentaire, l'assurance qualité et la garantie du bon déroulement des opérations de production.

Responsabilités

• Surveillez et évaluez la qualité des matières premières, des produits en cours de traitement et des produits finis.
• Effectuer des inspections et audits de routine des chaînes de production afin d'assurer la conformité aux normes de qualité et de production.
• Maintenir et mettre à jour toute la documentation de production, y compris les dossiers de lot, les journaux de qualité, ainsi que les dossiers de conformité et les politiques internes.
• Aider au développement et à la mise en œuvre des nouvelles procédures de documentation afin d'améliorer l'efficacité et la conformité.
• Former le personnel de production sur les normes de qualité, les procédures et les exigences réglementaires.
• Analysez les données et la documentation de production pour identifier les tendances, les écarts ou les axes d'amélioration. Restez informé des changements de réglementation et de normes et communiquez ces modifications à l'équipe de production.
• Générez des rapports sur la performance de la production, les indicateurs de qualité et l'état de conformité pour les revues de la direction.
• Contribuer à un projet d'amélioration continue visant à améliorer les pratiques de documentation et l'efficacité globale de la production.
• Assurez-vous de respecter les normes de sécurité et d'hygiène des plantes.
• Soutenir la documentation et le rapport des non-conformités et écarts, et travailler avec les équipes de production pour résoudre les problèmes.
• Collaborer avec des équipes interfonctionnelles, des départements d'entrepôt, de maintenance et de qualité.

Exigences

• Expérience avérée (minimum 2 ans) dans des postes de production dans l'industrie alimentaire, de préférence dans la production d'aliments surgelés.
• Licence en sciences alimentaires, microbiologie, assurance qualité, ou équivalence dans un domaine connexe.
• La connaissance des réglementations et normes de qualité en matière de sécurité alimentaire est un atout.
• Excellentes capacités organisationnelles et de résolution de problèmes, avec la capacité de prioriser les tâches dans un environnement dynamique.
• L'anglais et le français sont nécessaires pour servir nos clients internes et externes. Des compétences de communication claires et concises, tant verbales qu'écrites.
• Le travail est réalisé dans un environnement de production exposé à diverses conditions de température et capable de supporter des charges allant de 20 lb à 40 lb (10-20 kg).
• Solide connaissance de Microsoft Office, Word, Excel.

Ce que nous proposons :

• Faites partie d'une entreprise mondiale en pleine croissance dans le secteur de la fabrication d'aliments surgelés en marque de distributeur, où votre travail a un impact réel.
• Travaillez dans une culture solidaire et collaborative qui valorise les gens autant que les résultats.
• Emploi à temps plein dans un excellent environnement de travail, équipes amicales et dynamiques.
• Assurance, Programme d'aide aux employés et régime REER.
• Réduction sur les abonnements mensuels STM Opus.
• Parking gratuit sur place.
• Café gratuit.
• Uniformes et EPI fournis.

English version :

📍 Ville Saint-Laurent, QC

Who We Are

At Nature's Touch, you're not just building a career: you're joining a dynamic team that believes in collaboration, diversity, and continuous learning.

Since 2004, we have grown rapidly from a small company in Quebec to a world leader in the manufacture of private label frozen foods. Today, we have modern factories in North America and a presence in Australia, Taiwan and Japan. We are proud to supply our products to millions of homes around the world.

What motivates us: quality, innovation and respect for the environment.

We're building the future of frozen fruit - and we'd love for you to be a part of it!

The opportunity

As a support for the quality compliance of the production.

The Production Compliance Support role is responsible for ensuring that all products produced meet established quality standards and meet regulatory requirements. This position plays a critical role in documentation management, food safety, quality assurance, and ensuring that production operations run smoothly.

Responsibilities

• Monitor and evaluate the quality of raw materials, products in process, and finished products.
• Perform routine inspections and audits of production lines to ensure compliance with quality and production standards.
• Maintain and update all production documentation, including batch records, quality logs, as well as compliance records and internal policies.
• Assist in the development and implementation of new documentation procedures to improve efficiency and compliance.
• Train production staff on quality standards, procedures and regulatory requirements.
• Analyze production data and documentation to identify trends, discrepancies, or areas for improvement. Stay informed about changes in regulations and standards and communicate these changes to the production team.
• Generate reports on production performance, quality metrics, and compliance status for management reviews.
• Contribute to a continuous improvement project aimed at improving documentation practices and overall production efficiency.
• Make sure you follow plant safety and hygiene standards.
• Support the documentation and reporting of non-conformances and deviations, and work with production teams to resolve issues.
• Collaborate with cross-functional teams, warehouse, maintenance and quality departments.

Exigences

• Expérience avérée (minimum 2 ans) dans des postes de production dans l'industrie alimentaire, de préférence dans la production d'aliments surgelés.
• Licence en sciences alimentaires, microbiologie, assurance qualité, ou équivalence dans un domaine connexe.
• La connaissance des réglementations et normes de qualité en matière de sécurité alimentaire est un atout.
• Excellentes capacités organisationnelles et de résolution de problèmes, avec la capacité de prioriser les tâches dans un environnement dynamique.
• L'anglais et le français sont nécessaires pour servir nos clients internes et externes. Des compétences de communication claires et concises, tant verbales qu'écrites.
• Le travail est réalisé dans un environnement de production exposé à diverses conditions de température et capable de supporter des charges allant de 20 lb à 40 lb (10-20 kg).
• Solide connaissance de Microsoft Office, Word, Excel.

Ce que nous proposons :

• Faites partie d'une entreprise mondiale en pleine croissance dans le secteur de la fabrication d'aliments surgelés en marque de distributeur, où votre travail a un impact réel.
• Travaillez dans une culture solidaire et collaborative qui valorise les gens autant que les résultats.
• Emploi à temps plein dans un excellent environnement de travail, équipes amicales et dynamiques.
• Assurance, Programme d'aide aux employés et régime REER.
• Réduction sur les abonnements mensuels STM Opus.
• Parking gratuit sur place.
• Café gratuit.
• Uniformes et EPI fournis.