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Job Description
¿Qué buscamos?
Se precisa incorporar un/a cocinero/a para nuestra centro de dia ubicado en Cabrales.
Requisitos:
- Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
- Experiencia concolidada en el sector.
- Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.
¿Qué te ofrecemos?
- Jornada Laboral: parcial 20 horas a la semana
- Horario: de lunes a viernes de 9h a 14h
- Tipo de contrato: temporal de sustitución de duración indeterminada
- Otros servicios: Cuidado en red: servicio de atención psicoemocional disponible todos los dias del año.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
- Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.