Microbiologist & Hygiene

Sobre esta posición Garantizar el cumplimiento de los estándares microbiológicos e higiénicos en la planta de producción, mediante el análisis de materias primas, validación de componentes microbiológicos, y supervisión de procesos de limpieza y desinfección, asegurando la calidad y seguridad de los productos. Qué hará Conocimiento sólido en microbiología aplicada a industria de consumo o farmacéutica. Siembra y análisis microbiológico de materias primas. Validación de componentes microbiológicos. Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Ejecución y supervisión de procesos de limpieza y desinfección de superficies, áreas y sistemas de tratamiento de agua. Manejo de normativas globales de higiene. Familiaridad con auditorías internas y externas en temas de higiene. Conocimiento de normativas internacionales (FDA, ISO, etc.). Atención al detalle: Precisión en análisis microbiológicos y documentación. Pensamiento crítico: Capacidad para interpretar resultados y tomar decisiones informadas. Comunicación efectiva: Interacción clara con equipos de producción y calidad. Adaptabilidad: Flexibilidad para trabajar en distintos turnos y responder a validaciones urgentes. Trabajo en equipo: Colaboración con áreas de calidad, producción y seguridad. Compromiso ético: Manejo responsable de información y cumplimiento de normativas.