Commis de Salle / Runner - Restaurant Bistronomique

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. 

Commis de Salle :

• Contrat : Dès que possible
• Statut : Employé
• Rémunération : 2101 euros bruts par mois
• Horaires : Contrat de 39 heures par semaine

Ce poste est à pouvoir en CDD ou en CDI.

Pourquoi nous rejoindre/ Vos missions ?
Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.
Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l’application des règles et consignes de sécurité de l’établissement.

Conditions de travail :

• Rythme : journées continues
• Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

• Être souriant, disponible, discret et agréable.
• Être ponctuel
• Utiliser un langage correct et compréhensible
• Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
• Être à l’écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
• Être observateur
• Savoir travailler en équipe et surtout avoir l’esprit d’équipe
• Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
• Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
• Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)

 

Avantages :
Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à cœur de les remercier en leur offrant un large éventail d’avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

Des avantages au quotidien :

• 2 jours de repos consécutifs
• Uniformes fournis et blanchis par l’établissement - toujours propres sans efforts !
• A partir de fin juin, une indémnité compensatrice de nourriture à hauteur de 7.00 euros par jour travaillé vous sera versée.
• Une mutuelle avantageuse
• Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d’Essai pour les CDI.

Des privilèges exclusifs :

• Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
• Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L’Occitane en Provence
• Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)
• Une prime sur objectif de 150€ brut par mois.

Une vie d’entreprise riche et conviviale:

• Journée d'intégration
• Défis Solidaires
• Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)