Plongeur(euse) - Restaurant du Vieux-Port

Le·la plongeur·plongeuse* appuie le travail de la cuisine et de la salle à manger en s’assurant du nettoyage de la vaisselle et des équipements. De façon générale, iel contribue au maintien de la propreté des lieux de travail. Iel peut être appelé·e à exécuter d’autres tâches afin d’aider les équipes de cuisine et de salle à manger pendant les périodes occupées.   RESPONSABILITÉS: Apprendre à se familiarise avec les produits d’entretien, leurs usages, leurs composantes et les mises en garde (dangerosité); Opérer et entretenir le lave-vaisselle selon les recommandations du fabriquant; Classer la vaisselle propre pour la ranger aux endroits désignés; Assurer l’approvisionnement de son poste en produits nettoyants; Assurer la propreté du poste de travail, des étagères de rangement, des chariots et des plaques; Effectuer l’entretien périodique de l’équipement.   QUALIFICATIONS: Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience en service de la restauration; Excellentes habiletés en service à la clientèle; Intérêt marqué pour le travail d’équipe; Capacité travailler sous pression; Sens de l’organisation; Bonnes aptitudes en communication, en français et en anglais.