Chef de Rang - Gallia Palace - Beach - Golf - Spa Resort
Job Description
La risorsa, in qualità di Chef de Rang, sotto la supervisione del Maitre e del Restaurant Manager si occupa di:
Gestione autonoma del rango assegnato, garantendo un servizio attento, puntuale e personalizzato
Accoglienza e assistenza dell’ospite durante l’intera esperienza di ristorazione
Coordinamento con commis de rang e collaborazione costante con cucina e resto del team di sala
Cura della mise en place e rispetto degli standard qualitativi della struttura
Conoscenza del menu e supporto nella proposta di piatti e vini
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello
Ottima conoscenza della lingua italiana (requisito fondamentale)
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiranno titolo preferenziale)
Ottime doti relazionali, professionalità e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
Passione per l’ospitalità e orientamento al servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Ulteriori informazioni
- Contratto a tempo determinato (metà maggio - primi di ottobre 2026)
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time
- Vitto e alloggio in condivisione
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03