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Relais & Châteaux
We seek an exceptional hands-on General Manager to lead our luxurious boutique hotel, renowned for its stunning island location and exceptional service. As a key member of our leadership team, you'll oversee daily operations, drive guest satisfaction, and foster a culture of exce
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Twin Farms is seeking an experienced and dependable Maintenance Technician – Plumbing & Electrical to join our Engineering and Maintenance team. This role supports the daily operation, repair, and preventative maintenance of plumbing, electrical, and general building systems acro
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About the Role We are seeking a temporary Project Manager & Operations Partner to support the Member Services team during a maternity leave period. Reporting directly to the Global Director Member Services, you will act as a trusted operational partner, ensuring the smooth execut
Relais & Châteaux
L'adjoint(e) de direction est le bras droit du directeur. Il est avant tout un manager de terrain. Il joue un rôle opérationnel central en étant présent au cœur de l'exploitation, accompagne les équipes au quotidien et intervient dans tous les services lorsque la situation l'exig
Relais & Châteaux
Twin Farms is seeking an experienced and detail-oriented HVAC Technician to join our Engineering and Maintenance team. This role is responsible for maintaining, troubleshooting, repairing, and supporting HVAC systems across our luxury resort property to ensure a safe, comfortable
Relais & Châteaux
Vos missions Garantir une expérience client d’exception, en assurant un accueil chaleureux, un service attentif et un accompagnement personnalisé tout au long du repas. Seconder le Responsable du restaurant dans l’organisation quotidienne, en veillant au bon déroulement des servi
Relais & Châteaux
Nous sommes à la recherche d’un·e Maître d’hôtel – Banquets passionné·e, organisé·e et orienté·e vers l’excellence du service, afin de coordonner, participer et superviser le bon déroulement de nos événements. Relevant de la directrice de la restauration, vous êtes responsable d’
Relais & Châteaux
Fonctions principales : Assurer les différents services de table. Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations. Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client Communiquer de manière permanente avec les autres services Gestion de son rang et de ses co
Relais & Châteaux
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger
Relais & Châteaux
Missions : Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre restaurant "Mirabelle" , distingué par un Bib Gourmand en mars 2025 . Ce poste offre une opportunité d'évolution vers un poste de Second selon les compétences et l’implication du candidat. En tant que Chef de P
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Missions : Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre restaurant "Mirabelle" , distingué par un Bib Gourmand en mars 2025 . En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la production culinaire de Mirabelle : Gestion des cuissons et envois : précision et syn
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Conditions : Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (horaires à discuter) Disponibilité : Dès que possible Missions En tant que Responsable de pâtisserie, vous serez en charge de l’ensemble de la production sucrée de l’établissement : Gestion de la mise en place Suivi des s
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En tant que Chef(fe) de Partie, vous jouerez un rôle clé dans l’élaboration des plats et l’organisation de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Préparer, cuire et dres
Relais & Châteaux
Afin de compléter notre équipe de salle, nous recrutons un/une assistant(e) Chef sommelier à temps plein en CDI. Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs/collaboratrice avec un état d’esprit volontaire, positif et dynamique pour renforcer notre équipe ! Vos
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Pour l'un de nos restaurants, sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds, le Demi Chef de Partie a pour principales missions : Mettre en place le service Réaliser des plats Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des plats Appliquer et faire appli
Relais & Châteaux
Rattaché aux cuisines, le Commis de Cuisine a pour missions principales : Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades Durant le servi
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Pour l'un de nos restaurants, sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds, le Chef de Partie a pour principales missions : Assurer l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle
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Missions Générales Respecte les standards de l’hôtel, concernant la réglementation interne, les procédures et règles propres au département, les procédures de lutte contre l’incendie Fait preuve de ponctualité, et prend un extrême soin de son apparence (uniforme propre et repassé
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Twin Farms is looking for a skilled Painter to join our Facilities & Maintenance team. This role is hands-on and detail-driven, focused on keeping our guest cottages, common areas, and facilities looking their best. If you take pride in solid workmanship, know your tools, and car
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Vos missions clés Participer à la mise en place et au service. Réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients. Ranger et nettoyer la zone de travail. Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP Faire preuv
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En tant que chef(fe) de partie cuisine, vos différentes tâches seront : Seconder votre chef de cuisine et le sous-chef de cuisine Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Réaliser des plats en fonction de la car
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Situé au cœur de l’Auberge Saint-Antoine, dans le Vieux-Québec, Artefact offre une expérience unique où se rencontrent histoire, raffinement et convivialité. Mettant en valeur les vestiges archéologiques de l’Îlot Hunt, l’endroit propose une ambiance chaleureuse et feutrée. Notre
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All’interno del Ristorante. la figura di Commis di Cucina : - supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti - crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile - partecipa al ricevimento de
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La figura, sotto la supervisione dell* Spa Manager, si occuperà di: Organizzare le cabine e svolgere attività di estetica e trattamenti benessere Applicare correttamente le procedure e i protocolli previsti per ciascun trattamento Preparare e sanificare le aree operative, accogli
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In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa scelta in qualità di Chef de Partie : - è responsabile per l'esecuzione della propria partita - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti - misura le dosi seguendo le procedure previste