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Relais & Châteaux
Position overview As Hotel Manager, you will play a key role in ensuring the seamless daily operation of the hotel. You will oversee and coordinate the different departments and operations while maintaining the exceptional service standards expected from a high end property recog
Relais & Châteaux
En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic. Rattaché(e) aux Sous-Chefs et responsable de votre partie, vous assurez approvisionnements, préparations et coordination avec la brigade, garantissant ainsi un service
Relais & Châteaux
En travaillant en tant que Comptable H/F au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous travaillez au cœur de la maison ! Vous rejoindrez l’équipe « support » de 3 personnes. Le poste comprend la gestion comptable de nos deux maisons : l’Hostellerie de Levernois et le Château Sainte
Relais & Châteaux
Pour le restaurant La Source, qui propose une cuisine de saison inspirée de l'esprit brasserie, nous recherchons une(e) Chef de Rang expérimenté(e) désireux(se) de rejoindre une équipe passionnée et engagée dans l’excellence du service. En tant que Chef de Rang, vous êtes un véri
Relais & Châteaux
OBJECTIF DU POSTE La Femme de Chambre de Couverture assure la préparation des chambres en soirée afin d'offrir aux clients un confort optimal pour la nuit. Elle contribue à maintenir les standards d'excellence de l'établissement et du label Relais & Châteaux, tout en veillant à l
Relais & Châteaux
Vous jouez un rôle essentiel en veillant chaque jour au confort, à l’élégance et à la parfaite tenue de notre établissement. Par votre sens du détail vous contribuez directement à l’excellence et à l’authenticité de nos hôtels. Rattaché(e) à la gouvernante, vous assurez le nettoy
Relais & Châteaux
EN TANT QU'AGENT DE RESERVATIONS Sous la direction de la Responsable des réservations, vous aurez comme missions : Gérer l'accueil téléphonique. Gérer les demandes de réservations téléphonique ou email des clients en leur offrant un accueil personnalisé. Gérer les demandes de con
Relais & Châteaux
🍽️ La Brasserie La Source propose une cuisine de saison, conviviale et généreuse, et recherche un(e) Commis Pâtissier désireux(se) de rejoindre son équipe passionnée et engagée dans l’excellence du service. Description du poste Préparations de base : Réaliser les pâtes (brisées,
Relais & Châteaux
Rattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée de 4 personnes. Vous êtes l’interlocuteur/rice privilégié(e) du client sur la partie Boissons pour les différents bars de la Maison, dans le but de lui offrir une expérience unique et personnalisée. V
Relais & Châteaux
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine avec qui vous travaillerez en étroite collaboration et vous devrez : Concevoir et élaborer les desserts de saison. Gérer les stocks et les approvisionnements en assurant d'excellentes relations a
Relais & Châteaux
EN TANT QU'ASSISTANT(E) CHEF DE RECEPTION Sous la direction du Chef(fe) de Réception, vous aurez pour principales missions : Assister le Chef(fe) de Réception dans l’organisation quotidienne du service et assurer le relais auprès de l’équipe en son absence. Assurer l'accueil phys
Relais & Châteaux
Votre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au service Respecter les standards de la maison Travailler en coordination avec le chef et la brigade Profil recherché Expérience confirmée en tant que
Relais & Châteaux
EN TANT QUE SECOND DE CUISINE Sous la direction du Chef de Cuisine vous : Veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client, Managez et motivez l'équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité au client, Veillez au respect des règles
Relais & Châteaux
Rejoindre notre Maison c’est intégrer : Un restaurant étoilé depuis 20 ans Une approche créative inspirée des cueillettes sauvages, des fleurs, des herbes et des fruits d’Ardèche et de Haute-Loire issus de l’agriculture biologique. Une carte sucrée en constante évolution composée
Relais & Châteaux
Création et Fabrication : Assurer la production d'une gamme de pains variés (pains au levain naturel, pains spéciaux, baguettes de tradition) et de viennoiseries fines pour le petit-déjeuner, la brasserie et le restaurant gastronomique. Gestion du poste : Gérer les stocks, les co
Relais & Châteaux
Pourquoi nous rejoindre ? L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne , à 5mn en voiture du centre historique de Beaune . Maison d’excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mé
Relais & Châteaux
Vos missions principales : En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de notre vision. Vos responsabilités incluront : Assurer l’entretien, la mise en place et le dressage du restaurant, des terrasses et des salons. Coordonner votre travail avec l’é
Relais & Châteaux
Le restaurant La Source propose une cuisine de saison inspirée de l’esprit brasserie, élégante et généreuse et recherche un(e) Commis de salle / Runner en CDD saisonnier pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale. En collaboration avec les chefs de rang et le reste de
Relais & Châteaux
🍽️ La Brasserie La Source propose une cuisine de saison, conviviale et généreuse, et recherche pour la saison un(e) Demi-Chef de Partie Pâtissier désireux(se) de rejoindre son équipe passionnée et engagée dans l’excellence du service. En tant que bras droit du Chef de Partie, il
Relais & Châteaux
Vos missions Accueillir les clients et gérer le check-in / check-out Traiter les encaissements et gérer les paiements en toute sécurité Répondre aux demandes clients par mails, téléphone et sur place Gérer les réservations d’hôtel, restaurants et activités , en anticipant les bes
Relais & Châteaux
En tant que Chef de Rang, vous êtes un acteur clé de l’expérience client. - Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et élégance - Conseiller les convives sur la carte et les suggestions du moment - Ga
Relais & Châteaux
Vous jouez un rôle central dans la fluidité et la qualité du service au bar dans le respect des valeurs de la Maison : rigueur, générosité et simplicité maitrisée. Sous la responsabilité du bartender, vos missions seront les suivantes : Participer à la mise en place du bar et vei
Relais & Châteaux
Votre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au service Respecter les standards de la maison Travailler en coordination avec le chef et la brigade Profil recherché Expérience confirmée en tant que
Relais & Châteaux
Nous recherchons une Esthéticien(ne) et/ou Spa Praticien(ne) confirmé(e) afin d’intégrer l’équipe du Spa Gemology : Un CDI 35/heures par semaine – 3 jours de repos Dotée d'une excellente présentation, d'un bon sens d’accueil et ayant l'esprit d'équipe vous justifierez idéalement
Relais & Châteaux
En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine. Vous assurez la continuité du service en son absence et jouez un rôle central dans l’organisation, la coordination et la qualité de la production culinaire. Vos principales