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Job Description
Misión del Puesto
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Áreas de Especialización
Conocimientos técnicos
Escolaridad
- Licenciatura in Turismo
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Experiencia
Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef