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Job Description
La nouvelle adresse signée Gray Collection propose une cuisine alliant le caractère d’un steakhouse moderne aux classiques de la cuisine française. Niché au cœur du centre-ville de Montréal, le restaurant propose des coupes de bœuf vieillies à sec et des plats classiques revisités et accompagnements de saison. Dans un décor fidèle à la signature Gray Collection, à la fois chaleureux et sophistiqué, le restaurant propose une expérience où l’on vient pour bien manger et profiter du moment.
Le·la serveur·serveuse* conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons en salle à manger. De manière plus générale, iel collabore avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.
RESPONSABILITÉS:
Effectuer la mise en place adéquate de la salle à manger avant le début du service;
Conseiller la clientèle et prendre les commandes;
Servir les plats commandés;
S’informer de la satisfaction des client·es dès qu’iel en a l’occasion;
Répondre à toute demande des client·es;
Effectuer la facturation, une fois le repas terminé;
S’assurer de la propreté de son aire de travail, de la salle à manger et des salles de bain;
Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service.
QUALIFICATIONS:
Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience en restauration;
Excellentes habiletés en service à la clientèle;
Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
Capacité à travailler sous pression;
Bon sens de l’organisation;
Disponibilité pour travailler de soir et de fin de semaine;
Excellentes aptitudes en communications, en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit.
