Back to jobs
C

Head Waiter

Isola di Torcello (Venezia), ItalyPosted 1 weeks ago
onsite

Job Description

Situata nel cuore dell’isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell’ospitalità Cipriani. Un luogo senza tempo, immerso nella quiete della laguna veneziana, dove tradizione, semplicità e cura del dettaglio si fondono in un’esperienza di accoglienza unica.
In vista della nuova fase operativa, la Locanda è alla ricerca di un/una Head Waiter capace di incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, esprimendo una leadership naturale e un servizio elegante, attento e misurato. La figura avrà un ruolo chiave nella gestione del servizio di sala, garantendo standard elevati, attenzione all’ospite e un’esperienza coerente con i valori del brand.
La Locanda Cipriani è un intimo boutique hotel di 10 camere, situato sulla tranquilla isola di Torcello, con accesso diretto all’acqua e un ristorante di riferimento, e rappresenta un rifugio raffinato a pochi minuti da Venezia.

Requisiti:
  • Richiesta conoscenza madrelingua italiana,
  • Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso,
  • Ottima predisposizione a lavorare in un team,
  • Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli,
  • Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare,
  • Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo,
  • Ottima conoscenza della lingua inglese,
  • Disponibilità a lavorare su turni, le sere e i weekend

Responsabilità:
 
  • Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti,
  • Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale,
  • Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio,
  • Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale,
  •  Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite,
  • Mantenere una sala da pranzo pulita e ordinata,
  • Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste,
  • Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare,
  • Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto,
Benefits:
  • Contratto stagionale da CCNL Settore Turismo
  • Attività di Team Building e Formazione
  • Un ambiente collaborativo e motivante
  • Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
  • Possibilità di esperienze all’estero
Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06). I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento (UE) 679/2016 (GDPR).

See Your Match Score

Sign up and Renata will show you how this job matches your skills and experience.

Get Started Free
Head Waiter at Cipriani | Renata