Back to jobsCentros de Consumo - Cafeterías Centros de Consumo - Especialidades Centros de Consumo -Bares Servicio a cuartos Atención y servicio a clientes Mesero centro de consumo 1 año Hostess 1 año
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Job Description
Misión del Puesto
Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana
Áreas de Especialización
Conocimientos técnicos
Escolaridad
- Licenciatura en Gastronomía o Turismo
Idiomas
Inglés
Experiencia
Principales funciones del puesto
| Responsabilidad | Nivel (Total Parcial o de Soporte) | INDICADORES Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados. |
| Recibir; asignar mesas y atender a los comensales / huéspedes en los Centros de Consumo | Garantizar una atmósfera de cordialidad al momento del acceso de los comensales en el Centro de Consumo | |
| Controlar la recepción de los comensales; mediante bitácora de nombres de clientes/huéspedes. | Conocer el nombre del cliente/huésped para dar una atención personalizada | |
| Atender las llamadas telefónicas de reservaciones y llevar un control de las mismas en la bitácora | Asegurar y cumplir a los comensales el servicio requerido | |
| Recorrer las mesas para conocer la opinión de los comensales sobre el servicio recibido y de ser necesario reportar al Capitán de forma inmediata. | Proporcionar atención personalizada y de interés sobre la opinión de los comenmsales del servicio recibido | |
| Apoyar a la operación en horas pico con el servicio de café y/o en caso de falta de personal. | Evitar inconformidades del servicio por parte de los comensales |
Posición física del trabajo
Hotel con estructura de 5 pisos, trasladándose entre ellos a través de elevadores y escaleras.
Necesidades físicas del puesto
La mayor parte del tiempo de ejecución su puesto es permanecer de pie, con espacios de descanso; agacharse, mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar objetos, escaleras.
Comunicarse y escuchar de manera activa y constante a los colaboradores del hotel