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至少 5 年酒店或大型餐饮机构相关工作经验，其中 2 年担任同类岗位
赛道餐饮岗位具备快餐行业经验者优先
Job Description
职位档案简介
任职者负责支援指定运营点的日常运作，确保业务绩效与客户服务目标持续达成，并维持高标准的食品品质、服务水平及健康安全规范。职位负责人需打造独特的客户体验与接触点，于运营期间积极与会员互动，并管理一支以卓越服务与高度参与为核心的团队。
主要职责
- 支持餐饮运营并为会员及宾客提供卓越服务
- 以专业态度接待会员
- 协助直属主管管理员工对标准作业程序要求及服务标准的合规情况，特别在实施程序修订时
- 指导及培训新入职员工与实习生，维持服务标准、提升表现并契合马会文化
- 向会员推广马会设施与服务，收集相关餐饮意见反馈供厨务团队跟进及未来菜单规划
- 协调市场推广计划及宣传品派发
- 履行主管指派的其他相关职务
教育程度
中五程度，优先考虑持有酒店管理文凭或同等学历者。