Job Description
Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits
Job Description:
Il Cameriere ha la responsabilità di accompagnare i clienti nella fase cruciale della loro esperienza presso Hard Rock. In qualità di Cameriere Hard Rock, avrai il ruolo di guida, comunicatore, decision maker, intrattenitore, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).
Le funzioni di base del Cameriere comprendono:
- Prendere buona nota degli ordini dei clienti
- Servire il cibo
- Maneggiare contante e altri strumenti di pagamento
- Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of-sale
- Eseguire i debiti controlli sulle carte d'identità
- Dare prova di fornire alcolici in modo responsabile
- Dar prova di un'impeccabile conoscenza del prodotto
- Vendere in modo convincente utilizzando tecniche comprovate
- Rispondere alla domande - in modo accurato ed educato
- Leggere correttamente i nomi dei prodotti stampati sugli ordini
- Assemblare gli ordini - eseguendo un double check sulla qualità del prodotto e sulle specifiche richieste
- Soddisfare ogni necessità dei clienti - eseguendo regolarmente un double check finale con i clienti in merito alla loro esperienza
- Mantenere la postazione pulita e organizzata – compresa la pulizia e la manutenzione dei tavoli
- Etichettare, datare, coprire e mettere al fresco i prodotti preparati per l'esposizione
- Curare le operazioni di apertura e chiusura e relativi adempimenti - aprire/chiudere la postazione, il punto espositivo, riempire i contenitori dei condimenti, pulire i posacenere, etc.
- Dar prova di conoscere tutti i tavoli e relativi numeri
- Indirizzare i clienti verso le varie aree e servizi
- Comunicare in modo efficace con i colleghi (della cucina)
- Dare vita a ricordi indimenticabili
- Intrattenere gli ospiti facendo dei "Raving Fans".