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Job Description
Supervisar los procesos de producción en base a los parámetros establecidos de seguridad, calidad e inocuidad, tiempo y costos, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de producción Supervisar el cumplimiento del programa de producción, asegurando tiempos, cantidades y estándares establecidos. Verificar la calidad e inocuidad de los productos conforme a las especificaciones técnicas. Controlar el correcto registro de la información de producción y su ingreso a los sistemas correspondientes. Coordinar la disponibilidad oportuna de insumos y materiales para la operación. Capacitar y supervisar al personal a cargo, promoviendo el cumplimiento de los procedimientos operativos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y orden en el área de producción. Asegurar el cumplimiento de los lineamientos del Sistema Integrado de Gestión en materias de calidad, seguridad, salud ocupacional y medio ambiente. Participar en iniciativas de mejora continua para optimizar los procesos productivos.
