Job Description
Arla stellt nicht nur einige der weltweit beliebtesten Milchprodukte her, sondern bietet noch weitaus mehr. Mit Marken wie Arla Buko®, Kærgarden®, Arla Skyr® und Castello® sind wir ganz selbstverständlich ein Teil des modernen Lebens in mehr als 100 Ländern weltweit und ein Favorit in vielen deutschen Haushalten. Im nordwestlichen Teil von Mecklenburg-Vorpommern, in der Gemeinde Upahl, beschäftigen wir etwa 500 Mitarbeiter/innen. Die Arla Foods Deutschland GmbH in Upahl ist unser Kompetenzzentrum für Bio-Produkte und Quark. Unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von fermentierten Frischeprodukten nutzen wir z. B. für die Produktion von Skyr. Dieses Produkt stellen wir in Upahl exklusiv für Arla Foods in Europa her. Für das kommende Jahr suchen wir hochmotivierte Auszubildende Milchtechnologe (m/w/d). Gemeinsam mit dir wollen wir unsere führende Position als europaweit erfolgreiches Unternehmen weiter ausbauen.
Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du zuständig für die Herstellung unserer Milchprodukte und übernimmst Verantwortung im Bearbeitungs- und Verarbeitungsbereich.
Deine Aufgaben
- Anwenden von Verfahren zur Herstellung von Konsummilch, Skyr und Trockenmilcherzeugnissen.
- Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung unsere Milchprodukte.
- Bedienen und Überwachen von Abfüll- und Verpackungsanlagen.
- Durchführung von Reinigungstätigkeiten und überwachen automatischer Reinigungssysteme.
- Durchführung von sensorischen, physikalischen und chemischen Untersuchungen der Rohstoffe und fertigen Produkte, sowie deren Bewertung.
- Erwerb von Kenntnissen im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produktstandards, sowie Arbeits- und Umweltschutz, als auch deren Einhaltung.
Dein Profil
Wenn du dich schon immer für Chemie, Physik und Biologie interessiert hast, handwerklich und technisch geschickt bist, du außerdem einen feinen Geruchs- und Geschmackssinn mitbringst und eine gute Beobachtungsgabe mitbringst, steht deiner Ausbildung zum Milchtechnologen nichts im Weg. Folgendes solltest du noch mitbringen
- Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
- Spaß am naturwissenschaftlichen Denken
- Technisches Verständnis
- PC-Kenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Unser Angebot an dich
- Eine spannende Ausbildung mit viel Abwechslung in einem modernen Unternehmen
- Eine tarifliche Ausbildungsvergütung
- Ein sicherer Arbeitsplatz, 30 Tage Urlaub, Weihnachts- und Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Corporate Benefits
- Unser Kantinen-Team freut sich auf Dich Es gibt eine Auswahl gesunder Gerichte
- Firmeneigener Laptop
- Wir stellen deine Arbeitskleidung und übernehmen die Reinigung
- Fahrtkostenübernahme vom Ausbildungsbetrieb zur Berufsschule
Dein Weg zu Arla
Bitte bewirb dich online. Für weitere Informationen wende dich bitte an
David Quinten (Mail [email protected]) oder Christoph Lenz (Mail [email protected]).
Bitte gib an, auf welchem Wege du auf diese Stellenanzeige aufmerksam geworden bist.
Equal opportunity
Arla Foods is a company with equal opportunities for everyone regardless of age, race, gender or any other criteria that is not a professional qualification for an open position. Purely for reasons of readability we have chosen to create all our job postings in male format. We explicitly look forward to all applications regardless if the candidate is male, female, diverse and will also exclude any other criteria from our screening process that is not professional qualification.
Shape the Future of Dairy
Arla is a global leader in the dairy industry, committed to enabling good food choices that make life better, providing people with natural, sustainable nourishment, while taking care at every step to ensure Arla is a choice they can feel good about. If you are looking to shape the future with an ambitious global cooperative that truly cares about your growth, where everyone feels valued and empowered, and collaboration is the core of culture, Arla is a choice you can feel good about.
#LI-DNI
Ref. 108156