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Responsável por liderar e coordenar todas as atividades de higienização da unidade, assegurando a execução eficaz dos processos de limpeza nos setores produtivos e garantindo a qualidade microbiológica dos produtos acabados. Atua na gestão da equipe de sanitização, promovendo treinamentos, capacitação contínua e disseminação das boas práticas de fabricação, HACCP e uso seguro de produtos químicos. Monitora e analisa indicadores de qualidade, como resultados microbiológicos de equipamentos, ambiente, água e produto, assegurando conformidade com padrões internos e requisitos legais. Também é responsável por conduzir auditorias internas, gerenciar documentação técnica e procedimentos operacionais, acompanhar planos de ação e propor melhorias contínuas nos processos de higienização. Trabalha de forma integrada com as áreas produtivas para garantir um ambiente seguro, organizado e em conformidade com as normas de qualidade, segurança alimentar e regulatórias.

Responsável por liderar todas as atividades de higienização da unidade, garantindo a execução adequada das rotinas de limpeza em equipamentos, superfícies e ambientes produtivos. Atua na gestão e desenvolvimento da equipe, promovendo treinamentos e assegurando o cumprimento das boas práticas de fabricação, HACCP e uso seguro de produtos químicos. Monitora indicadores de qualidade, especialmente resultados microbiológicos de ambiente, equipamentos, água e produto, assegurando a conformidade com os padrões internos e requisitos legais. Realiza auditorias internas de higienização, GMP e 5S, acompanha planos de ação e controla registros e documentações do processo. Também trabalha em conjunto com as áreas produtivas para garantir um ambiente seguro, organizado e em conformidade, além de propor melhorias contínuas nos processos de sanitização visando qualidade, eficiência e segurança de alimentos.

Ensino superior completo em áreas como Alimentos, Química ou correlatas, com experiência prévia em higienização industrial ou qualidade. Necessário conhecimento em boas práticas de fabricação, HACCP, processos de sanitização e manuseio de produtos químicos, além de familiaridade com ferramentas básicas de informática. Buscamos um profissional com perfil organizado, proativo, com boa comunicação, capacidade de liderança, trabalho em equipe e foco em qualidade e segurança de alimentos.

Savencia is an international, family-based and independent food group infused with strong corporate values and a vocation: “Leading the way to better food”. With more than 26,000 employees in 38 countries, Savencia develops innovative products of high quality that are mainly commercialized in Retail and Food Service.

Groupe SAVENCIA consists of two entities: SAVENCIA Fromage & Dairy, a major player in processing milk and the world’s #5 cheese manufacturer with strong brands, and SAVENCIA Gourmet, an international player in Premium Food Service, also presents in retailing and shops and specialized in sweet gastronomy / chocolate, charcuterie and seafood brands.

To know more: https://www.savencia.com/