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Job Description
About Kerry
Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of sustainable nutrition. A career with Kerry offers you an opportunity to shape the future of food while providing you opportunities to explore and grow in a truly global environment.
About the role
Garantizar la gestión integral del Sistema de Calidad de la planta, asegurando que los productos se fabriquen bien a la primera (Right First Time) y cumplan con todos los requerimientos legales, regulatorios y de negocio
Key responsibilities
- Gestionar el Sistema de Gestión de Calidad de la planta (QA & FSQ).
- Administrar el departamento de Aseguramiento de Calidad, incluyendo gestión de equipo y de presupuesto.
- Ser integrante activo del equipo HACCP.
- Liderar la gestión de auditorías internas y auditorías de clientes, así como el seguimiento a hallazgos y no conformidades.
- Gestionar desviaciones internas, no conformidades y planes de acción correctiva y preventiva.
- Coordinar y liderar el equipo de Recall y Crisis Management.
- Dar seguimiento y ser owner de los indicadores clave de calidad de planta, tales como
- Desviaciones internas
- Producto bloqueado / Stock at Risk
- Rework
- Liderar proyectos de mejora continua y ahorro relacionados con calidad
- Gestionar el laboratorio de calidad (producto terminado, materia prima y sensorial), incluyendo coordinación con laboratorios externos y envío de muestras a planta Irapuato.
- Acompañar y asegurar la correcta ejecución de primeras producciones (NPI) desde comercialización hasta producción estandarizada
- Tener autoridad para detener procesos productivos ante riesgos de calidad o inocuidad alimentaria.
Qualifications and skills
- Experiencia sólida en sistemas de gestión de calidad en entornos industriales.
- Ingeniería IndustrialIngeniería QuímicaIngeniería de AlimentosIngeniería BioquímicaIngeniería en Procesos o carrera afín
- Preferente experiencia en industria alimenticia.
- Conocimientos sólidos en
- HACCP
- Auditorías
- Gestión de desviaciones y no conformidades
- Recall / manejo de crisis
- Gestión de laboratorio
Inglés intermedio–avanzad