Nystua på Skeikampen søker kokk

Nystua Skeikampen søker en dyktig og engasjert kokk til vårt kjøkken. Vi åpnet i desember i fjor og har siden hatt stor suksess, med høyt besøk, fornøyde gjester og et kjøkken i kontinuerlig utvikling.

Nystua Skeikampen har et lite og effektivt kjøkken. Her får du en selvstendig rolle med tydelige rammer, tett samarbeid og god støtte fra kjøkkensjef. Arbeidshverdagen er variert med både à la carte og noe forhåndsbookede selskaper, og tempoet er godt – spesielt i helger. Som en del av Resthon jobber du i ryddige, profesjonelle forhold med struktur, trygghet og mulighet for utvikling.

Stillingen tilsettes så snart som mulig!

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Produksjon og tilberedning av mat etter gjeldende meny

• Sikre god kvalitet og flyt under service

• Følge IK-mat, HMS og etablerte rutiner

• Bidra positivt til samarbeid og arbeidsmiljø på kjøkkenet

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring

• Har god kjennskap til IK-mat

• Motiveres av å skape gode matopplevelser

• Er fleksibel og løsningsorientert

• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt

• Er ansvarsfull

• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
  

Vi tilbyr:

• Et godt arbeidsmiljø i flotte fjellomgivelser

• Gode betingelser

• Mulighet for boende

• En trygg arbeidsplass i et selskap med ambisjoner og struktur