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Relais & Châteaux
TOPPER’S is an acclaimed dining destination offering thoughtfully curated à la carte and prix fixe menus that celebrate seasonally inspired cuisine, with a strong emphasis on locally sourced produce and the finest seafood. Our culinary program is rooted in craftsmanship, precisio
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Vos responsabilités : Optimiser le chiffre d’affaires de la boutique, notamment grâce à la mise en valeur des produits, au développement des ventes et à la qualité de l’expérience client. Piloter et animer la boutique, qui proposera une sélection raffinée de chocolats et pâtisser
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The Assistant Operations Manager oversees all aspects of Food & Beverage operations across all outlets and services. This includes the set-up and execution of each meal period, overall service standards, and the continued development and innovation of the department while maintai
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Les Prés d’Eugénie ***** Palace - Restaurant Michel Guérard Aux Prés d’Eugénie , la sommellerie n’est pas seulement un service : c’est un art de recevoir, un dialogue avec les terroirs, une mise en scène délicate du vin au cœur d’une Maison d’exception. Le Restaurant Michel Guéra
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Nous recherchons notre Responsable Boulanger H/F pour rejoindre l’équipe de la Boulangerie Levain d’Olivier Nasti, un lieu où l’artisanat et l’excellence se rencontrent. Vous aurez l’opportunité de travailler au sein d’un environnement haut de gamme, en contribuant à la productio
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This is an exciting opportunity for an experienced individual to join our unique 5-star luxury environment. This is a permanent role, 5 days over 7 days. In conjunction with the senior F&B Leaders, this position has responsibility for the smooth and efficient running of our bever
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Ocean House Collection Assistant Director of Housekeeping A Collection Unlike Any Other The Ocean House Collections includes 3 luxury properties. The Ocean House is a Forbes 5-Star property featuring 49 luxury guest rooms, 20 signature suites. The Cottage Collection includes 10
Relais & Châteaux
Position Summary: As a Server you would greet and serve guests in a friendly, professional manner according to Meadowood’s standards and procedures under the direction of the outlet manager. Servers provide the guests with the highest standards of food and beverage service, there
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We are seeking a S ous Chef to join our culinary leadership team. The ideal candidate will have strong fine-dining experience and the ability to thrive in a high-caliber, high-volume Relais & Châteaux environment. **This position is a year-round position for benefits purposes wor
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Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats. Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les
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Il/la Bell Boy è responsabile di garantire agli ospiti un’accoglienza personalizzata e cordiale, fornendo un servizio impeccabile e sicuro durante l’intero soggiorno. Il/la Bell Boy, riportando al Front Office Manager, si occuperà di: Accoglienza ospiti, presa in carico del bagag
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Notre Spa Jocadae by Codage 3 cabines de soins : 2 cabines simple et 1 cabine duo 1 sauna / 1 hammam / 1 jacuzzi Un espace détente tisanerie Vos missions en tant que Spa Thérapeute seront : - La réalisation des soins et des massages - La promotion de la marque a
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Au sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste raconte une histoire. Plus qu’un simple relais entre la cuisine et le client, vous serez un acteur clé de cette expérience sensorielle unique. En tant que Commis de
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Position Overview At Park Hotel Kenmare, exceptional hospitality is defined by meticulous attention to detail, intuitive guest care, and beautifully delivered experiences in every corner of the hotel. As a Barista, you will be entrusted with crafting and serving premium beverages
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Rattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée de 4 personnes. Vous êtes l’interlocuteur/rice privilégié(e) du client sur la partie Boissons pour les différents bars de la Maison, dans le but de lui offrir une expérience unique et personnalisée. V
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Rattaché(e) au Chef de réception et représentant(e) de la qualité de service de la Maison Pic de la réservation du client jusqu'à son départ, vos missions seront les suivantes : Assurer l’accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur (tant par téléphone qu'en perso
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Nous recrutons un/une Commis Sommelier à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus. Missions principales : Assistance au service des vins sous la supervision du Chef Sommelier Préparation de la cave du jour, du matériel de service et des stations de sommellerie Par
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Au sein de notre Maison Fleur de Loire *****, nous recherchons un Voiturier Bagagiste (H/F) pour rejoindre l'équipe Réception de Mai à Octobre 2026 Mission Principale Assurer un accueil client haut de gamme et la prise en charge des véhicules et bagages dans le respect des standa
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Pour renforcer nos équipes, le HAMEAU ALBERT 1er recrute un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant gastronomique l'Albert 1er, 1* Michelin à partir du 4 Mai 2026 jusqu'au 1er Novembre 2026 inclus . Missions principales : Gestion d’un rang pendant les services du soir Assurer la
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Job Overview We are presenting an opportunity for an experienced and passionate Chef de Partie to join our incredible and highly regarded kitchen team in Landline at Park Hotel Kenmare. The successful candidate will be responsible for managing a designated kitchen section, mainta
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Our Expectations: As a Food and Beverage Associate, you will be the face of fine dining service on the restaurant floor, responsible for leading a section and ensuring guests receive seamless, attentive, and personalised service. You will collaborate closely with the kitchen and
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En tant que Barman H/F vos différentes taches seront : Créer et confectionner les boissons (cocktails, spiritueux, boissons chaudes / froides, etc.) Contrôler le stock et assurer la mise en place du bar selon l'organisation définie et les procédures en vigueur Assurer un service
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Sous la responsabilité de la Cheffe Sommelière, en tant que Sommelier dans notre restaurant gastronomique « L’Oursin », vos principales missions seront : Présentation de la carte des vins, conseil en fonction des goûts et des mets commandés, et service des clients. Veiller à leur
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Sous la direction de Pascal Abernot, Directeur des hôtels, nous recherchons un(e) Femme/Valet de chambre en CDD saisonnier à partir de mai 2026. Vos responsabilités : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres selon les normes de l'établissement. Changer les draps et les se
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Pour son Kiosque à pâtisserie situé à Orléans, le chef Christophe Hay recherche un(e) Tourier Mission principale Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers produits de viennoiseries tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par la qualité de v